• Casette di prosciutto e formaggio

Cerchi un’alternativa ai classici panini misti? Prepara con i tuoi figli queste casette di prosciutto e formaggio e prenderai due piccioni con una fava: gli piaceranno da morire… e avrai un grande successo ovunque tu vada con il vassoio sotto il braccio.

 

Ingredienti (per 4 razioni):

  • 4 fette di pan carrè
  • 4 sottilette
  • 4 fette di prosciutto cotto di grandi dimensioni
  • 4 wurstel
  • 2 foglie di insalata riccia
  • 2 pomodorini
  • Qualche stelo di erba cipollina o strisciolina di peperone verde
  • Burro 




 

Preparazione per ognuna delle 4 casette:

  1. Per prima cosa, tosta le fette di pane e spalmale di burro. 
  2. Metti la sottiletta sul pane e quindi taglia il prosciutto in varie forme per cominciare a decorare la casa: due quadratini per fare le finestre e dei trapezi di dimensioni differenti per fare il tetto. 
  3. Una volta lavata l’insalata, mettila sotto le finestre per fare l’erba. 
  4. Scalda i wurstel, tagliali a rondelle e mettili ai lati della casa. 
  5. Infine, usa i pomodorini e anche qualche stelo di erba cipollina o strisciolina di peperone verde per dare il tocco finale alla casetta di prosciutto e formaggio. 

 

Squisite e divertenti! 

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