O S. Martinho é uma data comemorada por crescidos e graúdos! Desde pequenos que somos habituados a comer castanhas neste dia. Quem não se lembra do “Sr. das castanhas”  visitar a escola primária? :)

Lá em casa também pode entrar no espírito e divertir-se à grande com os seus filhos. Deixamos-lhe algumas ideias.

Castanhas assadas no forno

Nada como replicar as castanhas vendidas na rua, em casa! Inclua os pequenos na tarefa, enrolando os cartuxos em folha de jornal.

Ingredientes:

• Castanhas
• Sal

Preparação:

• Pré-aqueça o forno a 200ºC;
• Limpe as castanhas e faça um golpe em cada uma;
• Disponha num tabuleiro e espalhe sal grosso por cima;
• Deixe cozinhar por 30 a 45 minutos;
• Sirva as castanhas em cones feitos com papel de jornal!

Bolo de castanha

Fazer um bolo com os filhos é sempre uma boa ideia! Desta vez, utilize a castanha como ingrediente principal.

Ingredientes:

• 250g de puré de castanha
• 125g de açúcar amarelo
• 4 ovos
• 1 colher de chá de fermento
• 1 colher de café de aroma baunilha

Preparação:

• Cozem-se as castanhas e faz-se um puré.
• Batem-se as gemas com o açúcar durante 20 minutos.
• Junta-se o aroma de baunilha e o fermento.
• Envolvem-se as claras em castelo.
• Adiciona-se esta mistura ao puré de castanha.
• Leva-se ao forno numa forma untada de margarina, cerca de 40 minutos

Receita original aqui.

Atividades com castanhas

Dê asas à imaginação e faça trabalhos manuais com castanhas. Damos-lhe estas ideias de bonecos decorativos relacionados com o tema. Para isso só vai precisar de materiais como:

• Castanhas
• Cola
• Plasticina
• Palitos

fonte

9015-ARN_R_SOC-2020-184